NOMINADOS

Es hora de conocer los nominados para la 16 versión de Premios La Barra 2021

Toda una vida de trabajo

Elite Profesional patrocinador oficial Premios La Barra

Nominados categorías especiales

Innovación y nuevo modelo de negocio

  • Seratta (Bogotá)
  • Jengibre (Antioquia)
  • La Receta (Antioquia)

     

    Responsabilidad social empresarial

    • Anfitriones de corazón (Bogotá)
    • La Tienda de Mandioca (Centro)
    • País Gourmet (Antioquia)
    • Ringlete (Pacífico)

    Transformación digital

    • Pollos.com (Bogotá)
    • Alabama (Antioquia)
    • Artesa (Bogotá)
    • Storia d’Amore (Pacífico)

     

    Nominados 2021

    1. MEJOR CHEF

       

      2. MEJOR PASTELERO

        3. MEJOR EMPRESARIO GASTRONÓMICO

        • Elkin Bacca (Santanderes)
        • Grupo Empresarial Llamas Arenas (Caribe)
        • Jacobo Álvarez (Santanderes)

          4. ESTABLECIMIENTO CON MEJOR BARRA DE LICORES

            5. ESTABLECIMIENTO CON MEJOR PROPUESTA DE CAFÉ

              6. ESTABLECIMIENTO CON MEJOR PROPUESTA DE PANADERÍA

               

                7. MEJOR PROPUESTA DE PASTELERÍA

                 

                8. MEJOR RESTAURANTE A MANTELES (FINE DINING)

                  9. MEJOR RESTAURANTE CASUAL (CASUAL DINING)

                    10. RESTAURANTE DE COMIDA RÁPIDA (FAST CASUAL)

                       

                      11. RESTAURANTE CON MEJOR COMIDA COLOMBIANA