Jurados CENTRO

Stefano baffoni

Su formación académica y profesional se profundiza en la EUROPIZZA en Caorle (Venecia) Italia.

3135959229 [email protected]

Categorías a evaluar:
Establecimiento con mejor propuesta de pastelería
Mejor restaurante manteles
Mejor propuesta de café

Fabio Rivera

Actualmente es asesor para varios restaurantes a nivel nacional e internacional.

Categorías a evaluar:
Mejor propuesta de café
Mejor restaurante casual (Casual Dinning)
Mejor servicio en restaurante

Nicolas Felipe Carvajal

Egresado de la universidad Lasalle college international, con trayectoria en restaurantes en países como Rusia y Estados Unidos.

3008742610
[email protected]

Categorías a evaluar:
Establecimiento con mejor barra de licores
Mejor servicio en restaurante
Mejor restaurante de comida rápida

Alejandro rojas

17 años de experiencia en la industría noctura, lider Asobares Colombia y CEO de n.o concept

315 7079544
[email protected]

Categorías a evaluar:
Establecimiento con mejor barra de licores
Mejor pastelero
Mejor empresario gastronómico
Mejor restaurante de comida rápida

Saule karanauskas

Estudié  en el colegio Andino y posteriormente me gradué como médica en la Universidad Militar Nueva Granada.

Categorías a evaluar:
Mejor restaurante casual (Casual Dinning)
Mejor nuevo restaurante
Mejor servicio en restaurante

Cristian moreno

Con experiencia de más de 15 años en hoteles de cadena internacional y nacional.

Categorías a evaluar:
Restaurante con mejor cocina colombiana
Establecimiento con mejor propuesta de pastelería
Mejor nuevo cocinero

David Sogamoso

Se ha destacado por su activa participación en eventos del sector gastronómico.

3202011166

Categorías a evaluar:
Mejor restaurante de comida rápida
Establecimiento con mejor barra de lícores
Establecimiento con mejor propuesta de panadería

Camilo murcia

Hice una especialización de carnes y vinos en Chile. Llevo 12 años cocinando y mi línea siempre ha sido la comida de mar.

3115707579
[email protected]

Categorías a evaluar:
Restaurante con mejor cocina colombiana
Mejor chef
Establecimiento con mejor propuesta de panadería

Leonel Jaramillo

Me he desempeñado como docente de gastronomía en instituciones como el Sena, Verde Oliva, Fundación del área Andina

3102071952
[email protected]

Categorías a evaluar:
Mejor restaurante a manteles
Mejor restaurante de comida rápida
Mejor cocinero

Frey Zamora

Coordinador de eventos durante 8 años en la Hacienda pozo claro Gerente hace 12 años de la agencia de viajes exvitur.

3115899287
[email protected]

Categorías a evaluar:
Mejor propuesta de café
Mejor restaurante casual
Mejor servicio en restaurante

Condiciones y restricciones

Ser jurado de Premios La Barra es una responsabilidad que conlleva tanto derechos como deberes y debe ser una tarea que se asuma con toda la seriedad, integridad y compromiso. 

  • Las postulaciones se cerraron el día 4 Diciembre de 2019 a las 11:59 p.m.
  • Los datos aquí registrados son de uso interno y de completa confidencialidad y están protegidos por la ley de habeas data.
  • Para conocer la metodología completa antes de llenar el formulario le sugerimos verla aquí.
  • El perfil de los postulados será evaluado por el Comité Asesor de Premios La Barra quienes se encargarán de proveer al Comité Organizador (Revista La Barra y Axioma B2B Marketing) los jurados seleccionados.
  • El jurado debe tener un conocimiento sobre la gastronomía y restaurantes de su región, no solo de su ciudad.
  • El jurado debe demostrar que no tiene relaciones comerciales con los restaurante nominados.
  • El jurado no puede recibir o solicitar algún tipo de incentivo monetario o prestacional por las visita y evaluaciones realizadas al establecimiento y/o personalidad.
  • Revista la Barra no cubre ningún tipo de gasto y/o viáticos para el desarrollo de las visitas a los establecimientos.
  • Al ser seleccionado como jurado se suministrará la información de confirmación para el desarrollo de las visitas a los establecimientos, esta información es de carácter privada y no puede ser empleada con finalidades diferentes a las visitas a los establecimientos.
  • En caso de presentarse algún tipo de irregularidad en el desarrollo de los compromisos adquiridos como jurado, el comité asesor y Revista la Barra se reservan el derecho de la permanencia en el desarrollo de esta actividad y retiro de los beneficios ofrecidos.